全国屈指の養殖場

contents黒潮の恩恵を受ける良好な漁場

宇和海沿岸では、急潮及び底入り潮といった自然による大きな海水交換が働いており、宇和海を巨大な養殖漁場として成立させています。

  • ※急潮とは豊後水道南部海域を起源とする暖水塊が四国沿岸を北上する密度流
  • ※底入り潮とは湾外から深層の水温が低く栄養塩類の豊富な水が湾内に浸入してくる現象

contents豊富な養殖種

愛南町では、マダイ、真珠、真珠母貝、ハマチ、カンパチ、ヒラメ、スズキ、シマアジ、マハタ、クエ、イシダイ、クロマグロ、マガキ、イワガキ、ヒオウギ貝、ヒジキなど多種類を養殖をしています。

主要養殖生産数

ぶり類 3,309t
まだい 12,357t
ひらめ 538t
まぐろ類 531t
その他魚類 312t
かき 187t
真珠 0.2t
真珠母貝 153t

※R3年港勢調査より