今、わたしたちの愛南町の海では、そのカキの養しょくもしています。

わたしは、年間、約5,000キログラムを生産しています。

日本で養しょくが始まった江戸時代には、人間がエサをあたえなくてもいい、また、にげることのない、カキやノリが養しょくされました。

ぜひ、愛南町のおいしいカキを食べてみてください。